風神亭/東京都の居酒屋「野人料理」
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創作料理

焼き茄子と長芋のゴマ生姜ソース

材料 茄子5本 オクラ10本 長芋100g 白いりゴマ適量 材料(ソース) 練りゴマ60cc 醤油大さじ2 長 …

☆西荻窪の3月のピックアップ☆

「八戸名物」野菜タップリかやき煎餅汁! 南部に昔より伝わる「煎餅汁」せんべい汁専用に作られた南部せんべいと野菜 …

鮪とアボカドのタルタル

鮪 60グラム アボカド 半分 沢庵 30グラム ゆで卵 半分 マヨネーズ 40グラム わさび 適量 レモン果 …

牡蠣と芹と林檎の胡麻酢和え

〈材料4人前〉 豆腐 1丁〈330g〉 牡蠣 12粒〈ムキ〉 芹 3束 林檎 二分の一個 練り胡麻 白 大さじ …

蕪とつくねの煮物

今回は、いろいろ使い回しの効く煮物を紹介します。 材料 鶏挽き肉400グラム 卵1個 大和芋50グラム 長ネギ …

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各店舗のご案内

西荻窪 風神亭

東京都杉並区西荻南3-8-8
TEL:03-3333-6033


西荻窪 風神亭 ~ちから家~

東京都杉並区西荻南3-14-12
TEL:03-3247-7077


三鷹 風神亭 ~風童子~

東京都三鷹市下連雀3-23-12
アージェントビルB1F
TEL:0422-46-9063


びっくりうどん本舗 八丁堀店

東京都中央区八丁堀3-2-4
三重ビル1F
TEL:03-3555-5252

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