風神亭/東京都の居酒屋「野人料理」
特集
  • HOME »
  • 特集 »
  • 創作料理

創作料理

豚肩ロースの黒豆蒸し

豚肩ロースの黒豆蒸し 三-四人前 材料 豚肩ロース400g 2cm角切り 椎茸2ケ角切り 竹の子 角切り椎茸同 …

チキンカルバドス

カルバドスとは林檎のブランデーのことです。林檎の美味しいこの季節にピッタリのチキン料理を紹介します。 材料 鶏 …

武蔵野うどん

私の住む多摩地区には武蔵野うどんというスタイルがあって「つけめん」みたいな食べ方をするんですが、お家で手軽にで …

焼き茄子利休寄せ(6人分)

棒寒天1本をちぎって水に浸しておく。 薄口醤油、みりん、塩、酒、昆布、鰹節で 吸い物よりも少し濃いめのダシを7 …

サンマーバード

我が風神亭がまだ一軒しか無かった頃、 斬新な料理を造る男がいた。 今は築地で大卸しをやっていて、 風神亭に毎日 …

Page 2 / 6123»

各店舗のご案内

西荻窪 風神亭

東京都杉並区西荻南3-8-8
TEL:03-3333-6033

ささら亭

東京都杉並区西荻南3-14-12
TEL:03-3247-7077

三鷹 風神亭 ~風童子~

東京都三鷹市下連雀3-23-12アージェントビルB1F
TEL:0422-46-9063

鷹の台 風神亭 ~ちから家~

東京都小平市鷹の台34-4
TEL:042-347-6522

びっくりうどん本舗 八丁堀店

東京都中央区八丁堀3-2-4 三重ビル1F
TEL:03-3555-5252

PAGETOP
Copyright © 風神亭 All Rights Reserved.